KENCUR

 

Gambar Tanaman

Nama Latin

:

Kaempferia galanga

Nama Daerah

:

Kencur

Famili

:

Zingiberaceae

Kandungan Kimia

:

Kencur (K. galanga) ini memiliki kandungan utama antara lain ethyl-p-methoxycinnamate (31.77%), methylcinnamate (23.23%), carvone (11.13%), eucalyptol (9.59%) dan pentadecane (6.41%).

Khasiat dan Kegunaan

:

Ekstrak tanaman dilaporkan memiliki efek antinflamasi, analgetik, antidiare, antibakteri, sedatif, sitotoksik, insektisidal, antihelmint,dan antioksidan.

Resep Tradisional

:

 

Daftar Pustaka

:

Cahyawati, Putu Nita (2020-06-03). "Efek Analgetik dan Antiinflamasi Kaempferia Galanga (Kencur)". WICAKSANA: Jurnal Lingkungan dan Pembangunan. 4 (1): 15–19. doi:10.22225/wicaksana.4.1.1811.15-19. ISSN 2598-9871

Lebih baru Lebih lama