|
Gambar Tanaman  |
||
|
Nama
Latin |
: |
Ziziphus mauritiana |
|
Nama
Daerah |
: |
Bidara |
|
Famili |
: |
Rhamnaceae |
|
Kandungan
Kimia |
: |
Kandungan
kimia yang terkandung dalam tumbuhan bidara antara lain alkaloid, fenol,
flavonoid, saponin, kuercetin dan terpenoid. Tumbuhan bidara memiliki
kandungan senyawa saponin yang merupakan senyawa glikosida kompleks yang
terdiri dari senyawa hasil dari kondensasi gula dengan senyawa hidroksil
organik yang apabila dihidrolisis akan menghasilkan gula (glikon) dan nongula
(aglikon). Tumbuhan bidara memiliki kandungan fenolat dan flavonoid yang
memiliki banyak manfaat. Senyawa fenolat merupakan senyawa yang memiliki
cincin aromatik dengan satu atau lebih gugus hidroksi, senyawa tersebut
berasal dari suatu tanaman yang memiliki ciri sama. Salah satu manfaat
senyawa fenolat yaitu digunakan sebagai obat antikanker (Putri, 2017). |
|
Khasiat
dan Kegunaan |
: |
Tumbuhan
bidara memiliki banyak kegunaan yang secara tradisional tumbuhan ini
digunakan sebagai tonik. Semua bagian tanaman bidara banyak 7 digunakan untuk
pengobatan tradisional seperti akar, kulit batang, daun, buah dan biji. Daun
bidara digunakan untuk mengobati diare, penurun panas, antiobesitas dan
antikanker (Goyal et al., 2012). |
|
Resep
Tradisional |
: |
|
|
Daftar
Pustaka |
: |
|